感恩生活 養成惜食好習慣

糧食，是我們生活中必不可缺的，但在飲食無懮的日子，卻難以體會到它的珍貴。

看到一些有關浪費糧食的報道，照片上，碗盤狼籍，剩下的飯菜一堆堆，桌上一片零亂，成桶成桶的飯菜就這樣被倒掉……每每看到，內心常常很觸動。

記得自己在學校用餐，時常會見到一些朋友，有剩飯菜的壞習慣。一回，見到一位女同學，平時愛剩飯菜，沒有一次有見她吃完。有一天，我們又恰巧一桌用餐，見她又不吃完，我身邊的同學便問：「你怎麼不吃了？」她便回答說：「打得多了，吃不下。」我們於是沒有再說什麼。

然而第二天，見她打得很少，可仍然剩下一小口的飯菜。見她又不吃，實在覺得可惜，我便問：「你怎麼又不吃了？」她說：「我吃不下了。」我見碗盤里剩的實在不多，不由得便說她：「只剩那麼一小口，扒兩下不就吃光了嗎？」她撥弄了一下飯菜，說：「不行，我吃不下，不想吃了。」

一旦養成剩飯菜的習慣，又體會不到食物的來之不易，浪費也就成了日常事了。

由此，我想起父親在我們小時，曾經教導我們，吃飯時，碗里的飯菜必須吃乾凈。而且，有掉到桌上的飯粒，也必須要揀起來吃掉。那時，并不知道父親為何這麼嚴厲，連一粒飯粒都得揀起來吃掉。可懼於父親的威嚴，也不得不那麼去做。

後來便發現，一旦這個行為變成習慣，不用人教，自己就會將飯菜吃乾凈。因為不想吃掉在桌上的飯菜，所以在吃飯時也會特別小心，不敢亂掉飯菜。這樣,不僅養成不剩飯菜的習慣，也養成了吃飯不亂掉飯菜的習慣，一口口都會好好去吃。到吃完飯時，碗盤乾凈，桌子整潔，飯後收拾便顯得很方便了。

「少成若天性，習慣成自然。」能從小養成惜食的好習慣，自然是一種幸運。然而有些家庭，并沒有幫孩子養成愛惜糧食的意識。時常看到一些孩子，碗里剩下一小口飯菜，就是不想吃，哪怕只剩幾粒米粒，也不愿意吃乾凈。家長看到，說他兩句不聽，也便由著他。不是自己吃下孩子的剩飯菜，便是直接倒掉了。可孩子一旦養成剩飯菜的習慣，將來要改變就不容易了。特別當他見到周圍的人都在浪費，那一顆惜食的心，一顆感恩之心，就很難生起。

然而，是不是就改不掉呢？也不是！

曾有一位同仁，原先對於珍愛糧食的意識也不強烈。在學校讀書，每每用餐,見周圍同學大部分在浪費，雖然也覺得可惜，但也不太往心里去，因此自己吃不完，也會倒掉。

可後來，他加入了學習傳統文化的隊伍，聽了有關珍惜資源與愛護環境等講座後，內心很受觸動。不知道原來這日常所用，與整個國家、乃至整個地球的資源、環境等等都有很大的影響；也不知道自己所浪費與他人所浪費的積累起來，就是一個龐大的數據。內心認識到浪費的嚴重與節約的重要後，內心受到震動，便開始有意識地學習惜食惜物起來。

因為身邊都是一同學習傳統文化的同仁，老師們在講課後，也是以身作則，每一餐飯不但吃乾凈，吃完後，還用開水涮涮，喝下去，碗盤都很乾凈。因此，他也每餐吃多少打多少，吃完用開水涮一涮，時日一久，便也養成習慣，不再浪費。

後來，他又親自參加種植。因為從未拿過鋤頭，第一次鋤地，手不免起了水泡。在烈日下，拔草、灌溉，低著頭，彎著腰，采摘著成筐成筐的果實……由此,切身體會種植的辛苦，糧食的得來不易，漸漸生起了一顆感恩之心。從此，他也更加珍愛糧食，縱然吃不完，也不再丟棄，會留到下一餐吃。

這個轉變，他自己感觸特別深刻，學會珍惜，有感恩心後，愛惜便成了生活的準則，不用人提醒，自己時時處處都會警醒自己。而他還有另一個體會，就是生活變得更加美好起來了。以前，每次吃飯總想著飯菜好不好吃，遇上愛吃的就多打一些，打太多吃不完，就直接倒掉；遇到不愛吃的，便不想吃，心里也不高興。可如今，生起一顆感恩心，內心不舍得浪費一點食物，不管吃什麼，嚼起來,都是用心品嘗。感受天地賜予的珍貴，也感受到農民伯伯耕作的辛苦，便感恩起自己衣食無缺的幸福。

轉變了心境，不但浪費的壞習慣改正過來，感恩與知足，也讓自己更體會到生活的幸福與美好，更加快樂起來。

雖然說改變一個習慣不容易，但我們若能去體會食物的珍貴，去感受農民種植的辛勞，也去感受在饑餓中尋求生存的那顆渴望之心，相信，要改變這浪費的壞習慣，并不困難。

愿大家一起珍愛眼前這衣食無懮的幸福，也一同感恩生活，讓自己生活在一個感恩的世界里！

大方廣文化公益網編輯部

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