春節習俗拾萃

春節習俗之三

拜賀新年

新春伊始，吃完了新年的第一餐傳統餃子宴之後，人們便要走家串戶，登門拜年了。傳統有拜年與賀年之分，拜年是晚輩向長輩叩歲，賀年是同輩之間的道賀。清人柴萼在《梵天廬叢錄》中稱：「男女依次拜長輩，主者牽幼出謁戚友，或止遣子弟代賀，謂之拜年。」拜年，是春節期間的重要活動，它與除夕的團圓飯一樣，是最能體現「年味」的春節習俗之一。

拜年的由來

傳說遠古時代有一種怪獸，頭頂長獨角，口似血盆，人們叫它做「年」。每逢臘月三十晚上，它便竄出山林，掠食噬人。人們只好備些肉食放在門外，然後把大門關上，躲在家里，直到初一早晨，「年」飽餐後揚長而去，人們才開門相見，作揖道喜，互相祝賀未被「年」吃掉。於是，拜年之風綿綿相傳。

拜年的風俗

拜年是人們互相祝賀新年幸福吉祥的一種禮俗，自古以來，上自朝廷、官紳、下至民間百姓，都有這種禮節。宋人孟元老在《東京夢華錄》中描寫北宋汴京過年時的情景：「正月初一日年節，開封府放關捕三日，士庶自早相互慶賀。」清人顧鐵卿在《清嘉錄》中，描寫蘇州人拜年的情景說：「男女以次拜家長畢，主者率卑幼，出謁鄰族戚友，或止遣子弟代賀，謂之『拜年』。至有終歲不相接者，此時亦互相往拜於門……」

拜年比其他節慶日的交際范圍要廣。首先是家中為長輩拜，然後為家族中的尊長拜，家中、族中拜畢，再到鄰里鄉黨及親戚朋友家去拜。南朝梁人宗檁的《荊楚歲時記》載：元旦雞鳴而起，先於庭院點爆竹、燃草，然後「長幼悉正衣冠，以次拜賀。」說的是家中拜年。

拜年主要還是走出家門去拜，南宋時京城臨安，元旦一早「士夫皆交相賀，細民（按：指平民百姓）男女亦皆鮮衣，往來拜節。」（《夢粱錄•卷一•正月》）明代北京城、郊，「元旦出游，道逢親友，即於街上叩頭。」（《宛署雜記•民風一》）清代的北京城，由於官民同時出拜，「車馬喧闐，追歡竟日」，士紳「路遇親友，則降輿長揖，而祝之曰：新禧納福。」鄉村拜年同樣熱鬧非常，各地雖然禮俗不一，但拜謁往來大同小異。

在古代，要是碰上親戚朋友多，難以一一登門道賀，於是出現了拜年的另一種形式，那就是「拜年帖」，相當於現在的「賀年卡」。

這是由古代的名片演變而成。據清代趙翼考證，西漢時沒有紙，削竹木為刺，上書名姓，叫「名刺」。後來還用大紅絨線在織錦上繡字為「名片」。用名刺賀年的習俗在東漢已經出現，但是不常見。

到了宋代，商人、士大夫們交游廣泛，逐一登門拜年是不現實的，他們就會派遣仆人帶謁刺拜年，上面逐漸也會寫上一些祝福的話。這樣簡便易行又達到拜年的目的。如宋人周輝《清波雜志》中稱：「宋元佑年間，新年賀節，往往使用傭仆持名刺代往。」送帖者駕著馬車，至某家門口，見到看門人，「疾呼接帖，投一名刺，匆匆馳去」，所以這種拜年帖又稱為「飛帖」。

明代，過年互贈拜年帖已經蔚然成風，成為重要的拜年方式。有些府第、店鋪索性在大門上掛一個紅袋以盛賀年帖，「外寫『請留尊柬』四字，拜者投刺於中即去。」（《燕京雜記》）有的人家在門前貼一紅紙袋，署曰「接福」或「代僮」字樣，亦為盛放飛帖之用。

明朝，朝官之間不管是不是認識，見門就投，每到春節，一些人家的紅紙袋里被祝賀謁刺塞得滿滿的。因為別人投遞，所以一些人隨波逐流，其中難免有虛情假意的。明代大書畫家文徵明曾在詩中寫道：「不求見面惟通謁，名紙朝來滿敝廬。我亦隨人投數紙，世情嫌簡不嫌虛。」（《清嘉錄•正月•飛帖》）

到了清代，這種「應付差事」的拜年，在官場更濫於明代。清人著的《燕臺月令》寫道：「是月也，片子飛，空車走。」短短九個字，道盡清代官場年節名帖滿天飛的情狀。不過，清代也有一些人家，即使送名帖拜年，也是很莊重的：將賀年帖放在精致美觀的錦盒（俗稱「拜盒勺」）里送給親友。

其實，在民間，拜年活動一直是很樸實的。正如明中葉陸容在《菽園雜記》中所說：「然士庶人各拜其親友，多出實心。」人們互相拜年，是出於對長者尊敬，對親友的關愛，也是一種聯絡感情、增進友誼的活動。如清人藝蘭生在《側帽余譚》一書中說：「京師於歲首，例行團拜，以聯年誼，以敦鄉情，誠善舉也。」無論是寄居他鄉的同鄉、同學，相約團拜，還是家庭鄰里間的拜年聚會，都顯得格外親切。就連平日有所積怨、不通往來的人家，逢年節互相一拜年，也就言歸於好，不計前嫌了。

拜年的次序

民間拜年習俗十分熱鬧，也極為講究。拜年主要是兩方面的內容，一是向諸神、祖先拜年；二是向長輩、親友拜年。

拜年有特定的次序。自明清開始，拜年次序是：首拜天地神帙，次拜祖先真影，再拜高堂尊長，最後按家卑幼以次序互拜，并遵循先家內後家外，先族親後姻親的規矩。對尊長要行大禮，對孩童要給賞賜，平輩間拱手致語。

除夕白天，人們都把家譜、祖先像掛出來，擺好香爐、供桌，進行祭祀活動，在一家之長的帶領下跪拜祖先。有祠堂的家族，則到祠堂跪拜祖先。

據記載，從清末民初，晚輩在正月初一給家里的長輩叩頭拜年的習俗，已經比較成熟。這是體現家族人倫綱常的最重要的時刻，當然，在拜年以前，先要守歲和接神。

年輕人守歲是為了年事已高的父母長輩增福延壽，守歲一環是斷不可少的。守歲到子時，即可接神。這時，供桌上只供三碗，每碗五個餃子。點燃香燭，宣告接神儀式開始。

接完神後，長輩們這才端端正正坐在堂上，接受晚輩們的拜年，都必須要磕頭三次。然後，由長輩們給晚輩們一些「壓歲錢」。拜年後，全家聚在一起吃頓素餡的接神餃子，也叫五更餃子。餃子里放一個小銅錢，吃到銅錢者在新的一年里會「諸事順利」。吃罷，整個拜年程序才算結束。

拜親朋的次序是：初一拜本家；初二、初三拜母舅、姑丈、岳父等，直至十六日。現代多行團拜，歲末郵寄賀年片和賀年信等。

結語

中國自古有禮儀之邦的稱譽，從拜年的風俗中亦可見一斑。禮是人與人之間最優美的距離。禮儀形式的背後蘊藏了豐富的文化內涵：宗族拜年意在傳承孝悌之道，發揚尊老愛幼之風，維護家庭的團結和睦，教育晚輩尊老敬長，養成懂禮節、知進退的良好習慣，以便將來到社會上也能尊師敬長，謙虛謹慎的去工作和生活。親朋拜年則能聯絡感情、增進友誼。正如古語所說，拜年「以聯年誼、以敦鄉情」。在「過年好」的道賀聲中，拉近了心與心的距離，增進了人與人的感情。

大方廣文化公益網編輯部

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