食適可 勿過則

學習「朝起早」後，我也漸漸注意起身上的其他毛病了。拿起《弟子規》一對照，好像沒幾條能真正做到。

其中一條「對飲食，勿揀擇。食適可，勿過則」，讀到時特別有感受，因為自己好吃零食，於是感覺這一條，要做到有些困難。

每每有好吃的飯菜，就想多吃一些，到外頭散步，看到好吃的，也總想買回一些。現在的食品，品種花樣又很多，味道也不同，總想嘗嘗鮮。又或朋友來往，總也喜歡到一些街邊小吃，去吃點夜宵。

這樣的生活，也的確讓自己的腸胃不堪重負。因為吃得過飽，胃經常不舒服。晚上用完飯又吃夜宵，也讓胃漲得難受，使得晚間的休息也受到了影響。經常吃零食，也妨礙了牙齒的健康。

雖然知道不好，但貪圖一時的口欲，於是戒掉零食的決心總是反反復復的，并沒有真正改掉。

有一次，吃了麻辣燙之後，又買了些油炸食品，還有一些膨化的零食。開始幾天，內心還挺高興，吃這麼多上火的食品，竟然身體沒有什麼反應。

過了兩三個星期，病癥就出來了。

喉嚨與耳朵的交界處起了一個包，吞口口水都困難，更別提說話了。到了吃飯時，總要一口一口慢慢地吞下，不小心碰到了包，就疼得不行。

大概因為天氣又乾燥，到後來，竟然連耳朵也痛了起來。

本打算買些藥，但心想，吃了一大堆上火的食品，然後再吃一大堆降火的藥，這不是拿自己的身體開玩笑嗎？而且，我的胃也不好，這樣吃，恐怕胃更難受，就讓它慢慢排毒吧，也讓自己汲取一下教訓。

疼痛的日子真難熬，連續幾天，不但沒有好轉的跡象，反而越來越厲害似的，一個多月，每天都經受著疼痛。此時，看到以前愛吃的東西時，巴不得馬上別過臉去，正是因為吃了它們，才讓自己受這樣的罪。到後來實在是支持不住，便買了菊花茶來泡著喝，總算是降了一些火氣。

好不容易，這個包消去之後，卻在嘴角邊，又長起了一個潰瘍，這下可真感受到，嘴巴對自己的重要了。吃飯、說話，都需要它，也開始後悔平時未能好好保護。

天氣乾燥，嘴就容易乾，乾了之後，只要一說話，傷口一裂，潰瘍的地方就特別疼痛。

也因為嘴痛，於是這段期間，三餐吃個六七分飽也就停了，對飲食有了節制。見到好吃的，也不想多吃，除三餐外，很少吃其他東西，感受到腸胃比先前舒服許多，人也不似以前那麼容易昏沈，精神也好了些。原來，能做到「食適可，勿過則」，不但不會因為少吃零食而難受，反讓自己更健康了。而當欲望少的時候，心也更清靜了。

於是，在嘴痛好了之後，我開始注意控制飲食，減少三餐之外的食物，越來越發覺這樣的飲食習慣，讓身心都感輕松愉悅。

後來讀到一些養生的文章，看到「食適可，勿過則」也是有科學依據的。例如孫思邈在《千金要方》中告誡說：「不欲極饑而食，食不可過飽。不欲極渴而飲，飲不可過多。飽食過多則結積聚，渴飲過多則成痰。」而眾多養生家也都贊同「太餓傷脾，太飽傷氣」的觀點。晉朝張華在《博物志》中說：「所食愈少，心開愈益；所食愈多，心愈塞，年逾損焉。」都是告誡我們要「食無求飽，貴在能節」。於此，更加堅定我對於飲食有所節制的決心。

看來，《弟子規》真是句句珍寶，不論在為人、處事，或是我們的生活習慣，飲食、健康，都對我們有很好的教導與幫助，值得我們用心學習。

感謝網友供稿

大方廣文化公益網編輯部

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